Pâtisserie
Ingrédients pour 15 muffins selon les moules 300g de Farine 1 sachet de levure (Type Alsa) 100g de sucre blanc semoule 120g de sucre cassonade 3 œufs 3 bananes 150g de beurre 150g de pépites de chocolat minimum (et si vous n’en avez...
Plat Principal
Poulet Basquaise : Ingrédients pour 4 personnes : 500g de blanc de poulet 2 oignons paille 2 gousses d’ail 4 poivrons rouges 500g de pulpe de tomates en morceau (de la marque Mutti Bio c’est idéal) Huile d’olive de Nice – Huile Isio...
Plat Principal
Aubergines à la Ricotta et au Parmesan Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses aubergines ou 8 petites Aubergines 500g de ricotta 4 jaunes d’œufs 250g de parmesan (réservez 50g pour la fin de la recette) 1 bouquet de Persil Poivre...
Plat Principal
Lentilles Corail – Saucisse de Toulouse : Ingrédients pour 4 personnes : 300g de lentilles corail 4 saucisses de Toulouse 3 oignons Paille 6 carottes 2 gousses d’ail 2 bouillons de cube poule (de la marque jardin Bio) Huile d’olive...